Chiuso dai Nas panificio abusivo completamente privo di autorizzazioni

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È stato chiuso nella provincia di Lecce un panificio abusivo. Gravi carenze strutturali ed igienico-sanitarie, assenza di qualsiasi autorizzazione o registrazione dello stabilimento alimentare dedito alla produzione e vendita di prodotti da forno, assenza totale delle procedure di autocontrollo. È quanto riscontrato dai carabinieri del Nucleo antisofisticazioni sanità di Lecce durante un controllo in un panificio della provincia (nel comunicato non è stata specificata la località).

Per scongiurare pericoli per la salute pubblica è stata interessata l’autorità sanitaria competente, la Asl di Lecce, precisamente il servizio igiene e alimenti e nutrizione, che ha disposto la cessazione immediata dell’attività. Il valore della struttura ammonta a 350mila euro. Sono state contestate sanzioni amministrative per circa 3.000 euro.

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